Cumpliendo con los lineamientos del director del Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE), Leónidas Batista Díaz, fue impartido el primer taller sobre Manejo de Cultivo del Café, Cosecha y Post Cosecha y Beneficiado Húmedo y Seco.
El taller dirigido a técnicos y productores fue realizado en el Centro Comunal del Aguacate sección Tomas, Municipio San Ignacio de Sabaneta, Santiago Rodríguez, impartido por los ingenieros agrónomos José Manuel Candelario, Marcos Pérez y coordinado por Manuel Estévez del Proyecto Naturaleza.
El objetivo es capacitar al productor sobre el valor agregado al café para obtener más y mejores beneficios, ya que con esta calidad podrá ofrecer su producto al mercado internacional.
En el curso se trataron los temas, Manejo de cosecha y Control de Calidad del Café en Frutos, Análisis Físicos del Café, entre otros.
En la capacitación participaron Braulio Batista, Encargado Post Cosecha INDOCAFE, Francisco Espinal, Encargado Oficina Extensión Cafetalera (OFEC), Santiago Rodríguez, Camilo González, Encargado Desarrollo Rural, en representación del director regional Noroeste, Jacinto Contreras, Juan Tomas Pérez, Asistente Especial director ejecutivo de INDOCAFE y técnicos de áreas de la zona.