Director del INDOCAFE se reúne con el Consejo Regulador Denominación de Origen Valdesia

Friday, 23 October 2020

El director del Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE), Leónidas Batista Díaz, participó en la reunión del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Valdesia, con el objetivo de analizar las características de la denominación de origen y su importancia para la producción cafetalera del país.

Esa denominación se deriva de las variedades de café que se cultivan en las principales zonas de San José de Ocoa, Peravia y San Cristóbal.

La DOP Valdesia es la primera y única denominación de origen en el mundo en recibir reconocimiento de la Unión Europea, por lo que es de transcendencia para la República Dominicana ese logro en materia de calidad del café. 

A la actividad realizada en el Núcleo de Asociaciones de Caficultores y Agricultores de San Cristóbal (NACAS), participaron Leónidas Batista Díaz, director ejecutivo de INDOCAFE, Cristino Lorenzo Pérez, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdesia, Alcides Morel, asistente dirección ejecutiva, Víctor Sierra, presidente del Núcleo, Desiderio Delgado, coordinador del consejo y Francis Herrera de la Oficina de Extensión Cafetalera de San Cristóbal.