San José de Ocoa, República Dominicana. – El Consejo Nacional de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (CONIAF) llevó a cabo el Día de Campo: Avances del proyecto de transferencia de tecnologías en los cultivares de café CATIDIAF 21 y CARIBE, con el apoyo del Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE), el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) y Café SAMIR.
La actividad tuvo como objetivo socializar con técnicos y productores de las provincias San José de Ocoa y Barahona los avances en la validación de tecnologías aplicadas a dichos cultivares, específicamente en las etapas de cosecha y postcosecha del café.
El evento se celebró el 5 de febrero de 2026, en la Finca SAMIR, ubicada en Mahoma, Rancho Arriba, San José de Ocoa, donde se desarrollan los ensayos de las variedades evaluadas.
Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del propietario de la finca, Samuel Balterspenger, quien destacó la importancia de la investigación y la innovación para el fortalecimiento de la caficultura nacional. La apertura oficial fue realizada por Ángela Torres, en representación de la directora del CONIAF, Ana María Barceló, resaltando el valor social, cultural y económico del café, así como su contribución al desarrollo del país y a la inspiración artística y cotidiana de la población.
En representación del Ministerio de Agricultura, el encargado de la Zona Agropecuaria de San José de Ocoa, Edward Medina, transmitió el respaldo del director regional central, Rafael Soto Soto, subrayando la estrecha cooperación interinstitucional y señalando que cerca del 80 % de las solicitudes recibidas en la zona están relacionadas con la siembra de café.
Por su parte, el director ejecutivo del INDOCAFE, Leónidas Batista Díaz, agradeció la participación de técnicos y productores, y enfatizó que el café es un cultivo estratégico que contribuye a la superación socioeconómica de las comunidades, protege el medio ambiente y muestra gran resiliencia frente a fenómenos naturales.
La jornada incluyó la ponencia técnica de José Miguel Romero, quien abordó las características de las variedades, el proceso de evaluación y los aspectos de cosecha y postcosecha. Posteriormente, los participantes realizaron una visita de campo y al beneficio húmedo de café de la Finca SAMIR, guiados por los técnicos José Miguel Romero, Samuel Balterspenger y Francisco Ceballo.
El acto de clausura estuvo a cargo de la doctora Licet Gómez, quien reconoció el esfuerzo de los caficultores y técnicos, resaltó la importancia de la asociatividad y reafirmó el compromiso institucional de facilitar el acceso a tecnologías que fortalezcan la producción cafetalera. Asimismo, destacó el rol del CONIAF, junto al IDIAF e INDOCAFE, en llevar estas innovaciones a los extensionistas y productores, en beneficio del sector y del país.
